Depois de anos de resolução de alimentos, medindo a quantidade de vitaminas, minerais, conteúdo nutricional e benefícios à saúde, cientistas e nutricionistas agora sabem quais são os alimentos mais saudáveis para nossas dietas.
Chegamos a uma lista de alimentos que você simplesmente não pode ignorar. Desde os seus vegetais médios diários até as frutas mais deliciosas, você certamente encontrará algo que ama aqui.
1. Espinafre
O espinafre é um dos alimentos mais saudáveis e repletos de nutrientes que você pode encontrar e comer facilmente. Também está disponível em quase todos os supermercados locais e não é caro. Você pode fazer isso fresco, congelado em forma de folha ou até enlatada. O espinafre fornece energia, é baixo em calorias, mas pode fazer você se sentir suficientemente cheio, por isso também é um ótimo alimento para perda de peso. É embalado com vitamina A e vitamina K (1 porção oferece mais da metade de suas necessidades diárias de vitamina A e duas vezes suas necessidades diárias de vitamina K).
2. Goji Berries (Wolfberries)
Muitas pessoas ainda não são informadas sobre os benefícios das bagas de Goji para sua saúde, pois são encontradas principalmente e usadas na culinária chinesa. Eles são conhecidos como Wolfberries em receitas e pratos chineses.
As melhores bagas Goji vêm em forma seca, então tente evitar sucos Goji Berry, que podem ter mais teor de açúcar do que o conteúdo nutricional real. Eles criam um ótimo lanche no meio do dia, porque o valor energético nas bagas de Goji é alto para uma fruta, suficiente para durar entre as refeições.
O Goji Berries tem a capacidade de nos ajudar a combater a fadiga. Eles contêm muita vitamina A e C e cerca de 12 gramas de proteína por xícara de bagas de Goji.
3. Salmão
Os benefícios do salmão são bem conhecidos, e o salmão é uma refeição perfeita, seja comida crua (sashimi), fumada ou cozida corretamente (grelhado de carvão, cozido etc.).
O salmão contém muito ômega-3 e, como em todos os peixes, fornece muita proteína de alta qualidade com muito pouca gordura não saudável.
Outras vitaminas e minerais fornecidos pelo salmão incluem vitamina B12, vitamina D, B6, potássio, fósforo, selênio e niacina (o que é bom para a pele e o cabelo).
4. Abacate
Se você não é fã de abacate, tente novamente e, mais importante, faça parte da sua dieta diária. Os abacates são conhecidos por suas grandes quantidades de gordura monoinsaturada saudável. Esta é uma fruta com alto teor de gordura, o que é interessante, considerando como a maioria dos outros frutos é muito baixa em gordura ou até sem gordura.
Em uma porção de abacate, 75% das gorduras no abacate são boas gorduras compreendendo gordura monoinsaturada (mufa) e gordura poliinsaturada. Ao contrário de outros alimentos que fornecem gordura (principalmente produtos de carne), o abacate é livre de colesterol e sem sódio.
5. Brócolis
Brócolis é um alimento saudável que geralmente contribui para um bom acompanhamento, além do seu prato principal
Para tirar o melhor proveito de brócolis, mantenha seus nutrientes e gosto cozinhando -o no vapor. A fibra em brócolis ajudará sua digestão e também é uma boa fonte de cálcio. Uma porção de brócolis contém muita vitamina C – literalmente tudo o que você precisa para o dia!
6. Amêndoas
As amêndoas são a opção de lanches perfeitos e ideais. Dizem que eles são uma ótima fonte de proteína, para evitar ataques cardíacos e reduzir os níveis ruins de colesterol. As amêndoas também possuem nutrientes como ferro e vitamina B2, essenciais para o seu corpo.
7. beterraba
Se você vai comer beterraba, sempre procure o vegetal fresco e não as beterrabas em conserva que você pode encontrar em potes e saladas. Sim, leva muito tempo para preparar e cozinhar decentemente, mas vale totalmente a pena o tempo e o esforço, porque as beterrabas contêm boro que farão você se sentir mais energizado!
Além disso, as beterrabas são ótimas para o seu cérebro e podem ajudar a controlar sua pressão arterial. Como as beterrabas contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais, você pode simplesmente adicioná -las aos seus smoothies e sucos para torná -las muito mais saudáveis, sem adicionar gordura ou muitas calorias. 100g de beterraba fornecem apenas 43 calorias e 0 gordura!
8. Batata -doce
A batata -doce é fácil de cozinhar e é uma ótima refeição para crianças pequenas. Eles o mantêm cheio e contêm uma grande quantidade de fibra, o que é vital para o seu sistema digestivo. Em geral, eles são um bom complemento para qualquer refeição, seja café da manhã, almoço, jantar ou até como um lanche no meio do dia.
Comer batatas -doces regularmente ajuda a evitar derrames, mantenha a pele fresca, ajude você a se sentir relaxado e também contém muitos antioxidantes. Eles também contêm grandes quantidades de vitamina A, em muitos casos o suficiente para atender a mais de 90% das necessidades diárias de uma pessoa!
9. framboesas
Em geral, as bagas estão cheias de antioxidantes, mas as framboesas se destacam por causa de suas grandes quantidades de vitaminas e minerais. Eles são um complemento perfeito para todos os tipos de smoothies, sem mencionar que também têm um ótimo sabor quando comem por si só, com iogurte ou em seu smoothie.
Se você estiver em um programa de perda de peso, tenha tantas framboesas quanto quiser, porque elas são baixas em gordura e ricas em fibras e vitamina C. Berries também são consideradas ajudar se você estiver sofrendo de artrite, então experimente a super fruta !
