Diabetes e o eixo intestino-cérebro

“O diabetes é causado pela melancolia.” —Thomas Willis

Quando pensamos em diabetes, o primeiro órgão que nos vem à mente não é o intestino, mas sim o pâncreas. Mas um nova revisão descobre que o intestino desempenha um papel importante no diabetes, uma doença mortal que afeta um décimo da população e está aumentando.

Para piorar a situação, os diabéticos têm três vezes mais probabilidade de serem deprimido do que o resto da população, que já está bastante deprimida. Talvez a estatística mais interessante seja o inverso: as pessoas deprimidas têm 60% mais probabilidade de desenvolver diabetes.

O diabetes tipo 1 vem da falta de células produtoras de insulina e normalmente é tratado com injeções de insulina. Mas é responsável por menos de 10% do diabetes. A grande maioria dos diabetes é do tipo 2, e é aí que entra o intestino.

O papel da dieta e do microbioma intestinal no diabetes

Como os diabéticos têm dificuldade em controlar o açúcar no sangue, o que comem faz uma grande diferença. Então, por um lado, é óbvio que o intestino contribui para o diabetes. Mas há outro fator importante: os micróbios que ali vivem. O intestino microbiomana verdade, pode realmente ser como o diabetes começa – e como termina.

O americano típico come muitos carboidratos, que nosso intestino decompõe em açúcares que são rapidamente absorvidos, abastecendo nossos tecidos. Em resposta ao açúcar, o pâncreas produz insulina, uma molécula que atua como um porteiro para escoltar o açúcar até as células famintas do nosso corpo.

Nossos micróbios, entretanto, precisam de fibras. Infelizmente, os fabricantes de alimentos passaram as últimas décadas removendo fibras de nossas dietas para nos fornecer deliciosos pães brancos, bolos e biscoitos. Esse esforço é paralelo ao aumento da obesidade e da diabetes, o que dificilmente será uma coincidência.

A falta de fibra está matando os micróbios intestinais e pode levar a um estado perturbado chamado disbiose. Com o tempo, a disbiose pode causar um intestino permeável que permite que as toxinas penetrem nos tecidos e vasos sanguíneos circundantes.

Isso faz com que o sistema imunológico crie milhões de novas células imunológicas, cada uma delas desejando açúcar. O corpo obriga, tornando as células musculares resistentes à insulina, liberando açúcar extra para o combate inflamatório. Para uma infecção aguda, este é um sistema maravilhoso e, assim que o sistema imunológico triunfa, as células musculares tornam-se novamente sensíveis à insulina.

Mas se a disbiose intestinal continuar, a inflamação torna-se crónica, assim como a resistência à insulina. O diabetes começa a se instalar.

Para mostrar a importância de um microbioma intestinal saudável para a sensibilidade à insulina, um estudo Estudo holandês de 2013 transferiu fezes de pessoas saudáveis ​​e magras para pessoas com síndrome metabólica. Seis semanas depois, os receptores duplicaram a sensibilidade à insulina.

Existem outros fatores envolvidos. Genéticamitocondrial estresseperturbações do sono, estresse, exercícios e gordura corporal desempenham um papel. Mas um microbioma disbiótico pode aumentar a inflamação e fazer pender a balança da síndrome metabólica para o diabetes tipo 2 completo.

Mudanças na dieta e no estilo de vida para prevenção e recuperação do diabetes

Você não pode controlar seus genes e o estresse parece onipresente, mas você tem o controle de seus dieta e regime de exercícios. A dieta adequada é algo como a mediterrânea, com muitas fibras e fermentos para agradar seus micróbios. É uma maneira deliciosa de se recuperar.

É provável que pelo menos dois terços dos diabéticos consigam recuperar com dieta e exercício, embora apenas cerca de um terço o faça actualmente. O sucesso está ligado à quantidade de peso perdido. Impressionantes 86 por cento daqueles que perderam 15% do peso conseguiram alcançar a remissão completa. Depois que a gordura é drenada do fígado e do pâncreas, esses órgãos tendem a reiniciar e a funcionalidade retorna.

A fibra estabiliza os níveis de açúcar no sangue e também alimenta bactérias benéficas. Isso dá à fibra um poder duplo na luta contra o diabetes. Se você conseguir incluir 25 gramas de fibra em sua dieta todos os dias, verá uma melhora notável em sua saúde geral.

Abasteça-se de grãos e vegetais, que são cheios de fibras. As frutas, especialmente as frutas vermelhas, também são ricas em fibras, mas se você é especialmente sensível ao açúcar, monitore seu consumo. Feijões, lentilhas e ervilhas também são fontes fantásticas de fibra. Como bônus, através do eixo intestino-cérebroesta dieta também pode melhorar o seu humor.

Se você não está acostumado com fibras, comece devagar e converse primeiro com seu médico se tiver crises intestinais. Aviso justo: quando você ingere fibras, você desenvolve bactérias benéficas que podem produzir gases. Isso pode levar à flatulência, mas tenha paciência; fica melhor conforme você avança. Peidos são engraçados; diabetes não é.